الفتة الخطيرة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بجد كل اللي داقها عندي يتجنن عليها
- لحمة
- بهارات لحم
- مستكة
- حبهان
- فلفل اسود
- بصلة صغيرة
- راس توم مدقوق بكمون
- 2 كوب أرز
- عيش محمص
- عصير طماطم
- معجون طماطم
- طماطماية مكعبات صغيرة
- خل
- 1 اول حاجة اللحمة نجيب حلة ونحط ملعقة زيت ذرة وفصين مستكة يسيحوا وفص حبهان وننزل باللحمة ورشة فلفل اسود ونشوح فيها شوية وبصلة مخرطة وفص توم مخرط ونشوحها حلو اوي وننزل بالمية المغلية ونسبها تستوي وكل ما تحتاج مية نحط مية مغلية
- 2 الصلصة نحط زيت في الحلة ونحمر التوم بالكمون ونطشها بالخل وننزل بعصير الطماطم ومعجون الطماطم ونوطي النار ونسبها تتسبك وبعد ما تتسبك ننزل بالطماطماية المخرطة ورشة فلفل أسود ونظبط الملح وشطة اختياري
- 3 ونعمل أرز ابيض عادي جدا
- 4 العيش انا استعملت العيش اللي عندي في الفريزر طلعت رغفين وقطعتهم مكعبات وجبت صينية وحطيت العيش والزبدة وملح وفلفل أسود ودخلتهم الفرن مش الشواية لان الشواية هتحروقهم واتابع العيش لحد ما يتحمص
- 5 كده كل حاجة جاهزة
- 6 هنحمر اللحمة في الزبدة برشة ملح وفلفل اسود
- 7 هنعمل الشوربة اللي هنسقي بيها العيش هنجيب طاسة ونحط زيت ونحمر التوم بالكمون ونطشها بالخل تغلي نحط شوربة ونظبط الملح
- 8 هنجيب صينية بيركس ونحط العيش المحمص ونسقيه بالشوربة ونحط الارز ونحط الصلصة واللحمة المحمرة ونغطي الصينية بورق الفويل وندخلها الفرن نص ساعة وهتاكلي احلى فتة
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
